(健康與保養)[每到換季皮膚就癢？營養師曝10地雷加重過敏 室溫濕度都關鍵][奇摩][113.11.21]

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換季不僅過敏常發作，經常還會有濕疹、乾癬，會感覺皮膚相當癢，且又怕留疤不敢抓，令人相當困擾。營養師高敏敏在臉書粉專透露，若是皮膚問題總反覆發作無法根治，可以先從飲食著手，生活中常見的10類食物恐是加重敏感體質的隱形殺手，恐會加重濕疹、敏感肌的過敏，建議平時就要特別注意且遠離，才能避免皮膚癢的問題反覆發作：
食物添加物：加工食品中常見的味精、人工色素或防腐劑，容易導致身體慢性發炎，引發敏感肌問題。 飽和脂肪：常見的紅肉、加工肉、乳瑪琳或烤酥油等，都容易會養出發炎體質，高敏敏建議少吃或不吃。 熱性水果：在中醫被稱為「發物」，屬於較為燥熱的性質，如芒果、荔枝、榴槤及龍眼等，都容易促進組織胺的分泌，引發敏感。 發酵食品：此類食品中含有大量發酵粉，其組織胺的含量高，易引發身體過敏的反應。 甲殼類海鮮：因這種海鮮中有螺旋狀結構蛋白，易使某些體質過敏，料理時也能選擇用蒸或烤的方式，能有效減少此類蛋白質的影響。 茄科類：包括茄子、甜椒、馬鈴薯等，或是製品內含有茄鹼的，都可能會讓部分的人產生不適的症狀。 麩質：有些人天生就對麩質過敏，或是有乳糜瀉者，都應該要避免像大麥、燕麥、小麥等含麩質的食物。 補品、藥材：若隨意服用進補的藥材、牛樟芝或冬蟲夏草等補品，容易會使得皮膚燥熱。 甜點、油酥糕點、炸物：這些食物都容易引起身體慢性發炎，以致於加重皮膚的敏感度。 菸、酒精：這兩者都容易刺激皮膚，使得搔癢的感覺加劇。
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