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在麥當勞一手遮天的美國速食業中
有股清流, Chick fil A 是一間只賣
雞肉的速食店, 老闆照媽媽的食譜
做出好吃的酸黃瓜炸雞三明治, 一
開始只在籃球和棒球賽場地販賣…
後來為了將品質統一, 老闆乾脆自
己創立品牌, 在美國牛事件鬧到沸
騰時, Chick fil A 搬出乳牛廣告,
勸美國民眾:
「Eat more chiken (多吃雞肉) !」
Chick fil A 事業蒸蒸日上, 簡單的
雞肉三明治 + 格子薯條主打低卡,
共開了1,500間分店, 營業額達50
億美元 (NT$1,500億), 肯德雞爺
爺生前吃過大讚說:
「我這輩子吃過第二好吃的炸雞!」
身為虔誠基督教徒的老闆不但給予
員工優良的福利, 還定下星期天休
息的特例, 好讓大家安心上教堂
可能越簡單的東西越有技巧吧
大家都說這間美味 耐吃
在千篇一律的速食界中是頗有特色的強者
企業良心就更值得給個讚了
轉載於: A.S.O - A.merican S.tuff O.nly
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