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[轉載](生活百科)彩椒青、黃、紅營養大不同! 營養師椒你料理吃出健康[複製鏈接]

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發表於 2021-10-8 01:00 AM|只看該作者|正序瀏覽


對於大多數孩童來說,青椒宛如便當裡的魔鬼,避之唯恐不及,但從營養觀點來看,青椒、黃椒、紅椒等甜椒可是優質天然蔬菜,含有豐富膳食纖維及維生素C。而無論是青椒、黃椒、紅椒,各有其優點,家長只要花些巧思,鑲肉或是起司焗烤,就能增加孩子食慾。

彩色甜椒營養成分高 還沒成熟前通通是綠色
北農臉書官方粉絲專頁介紹彩色甜椒,專家指出,彩色甜椒在尚未成熟前皆為綠色,待果實成熟,表皮退去葉綠素,展現出該品種的原色,黃、橙、紅色等,營養大不同。
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發表於 2024-9-30 01:28 PM|只看該作者
想不到這彩椒有這麼多豐富的營養,但本人真的不喜歡食這種彩椒.
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發表於 2024-5-24 11:05 PM|只看該作者
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三種都會吃,但青椒的氣味是真的比較強烈,路過小吃店廚房只是前置作業就有聞到

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發表於 2024-5-10 07:25 PM|只看該作者
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真的長知識了,原本以為隨便吃下肚都一樣
原來不一樣的顏色功能不同呀
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發表於 2024-5-6 08:58 PM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
3種顏色的彩椒我都喜歡吃
想不到各有各的特別的營養
謝謝分享




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發表於 2024-4-30 09:09 PM|只看該作者
雖然有營養好吃,但越來越貴的菜價真的讓人感到很辛苦,
最後自己把彩椒的種子拿去種,
看看能不能吃個勞力彩椒...
(賺積分好難~~管理員大大不要再扣我分了~~
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發表於 2024-4-30 07:14 PM|只看該作者
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我知道他們的營養素很豐富,但我真的不愛吃,哈哈,不太喜歡它的味道
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發表於 2024-4-6 09:29 PM|只看該作者

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  高級幼兒生(30/200)

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發表於 2024-4-3 05:28 AM|只看該作者

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發表於 2024-3-31 07:31 PM|只看該作者
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多吃蔬果還是比較好
像我是都吃




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發表於 2024-3-23 06:00 AM|只看該作者
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原來甜椒還有分那麼多功能,以為只是顏色不同~

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發表於 2024-3-23 01:16 AM|只看該作者
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謝謝分享!
真的不知道這個,還以為都跟青椒一樣,原來還是不同的!
尤其是:
『彩色甜椒營養成分高 還沒成熟前通通是綠色』,
本來以為從小就是不同顏色長大的~
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還以為跟花一樣同種不同色而已,沒想到連營養成分也不同




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