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[討論]多吃地瓜到底好不好呢?[複製鏈接]

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樓主
發表於 2024-1-30 05:11 PM|只看該作者|倒序瀏覽
地瓜很營養.也富含膳食纖維.但是糖分偏高.能不能當成主食呢?或是搭配什麼食物吃比較均衡呢?
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頭香
發表於 2024-2-7 09:13 PM|只看該作者
很多健康便當都是糙米飯 五穀米 當主食,地瓜就放個2-3片而已

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發表於 2024-2-20 12:52 AM|只看該作者
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當主食最好早餐就好 搭配無糖豆漿 量可以多一點 不然會太餓
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發表於 2024-5-22 04:18 PM|只看該作者
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我覺得不管是多好的東西,吃都要適可而止,過量一定對身體不好的.
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發表於 2024-6-3 02:13 AM|只看該作者
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地瓜是優良澱粉
主要是食用順序與比例的關係
主要吃1.青菜2.蛋白質3.澱粉
佔的體積比50%/30%/20%
就沒問題




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發表於 2024-7-15 02:08 AM|只看該作者
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地瓜雖然是非精緻澱粉
但是吃太多澱粉還是不太行
尤其是老人家對肌肉流失延緩沒幫助
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發表於 2024-7-18 10:05 AM|只看該作者
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地瓜營養成分多 纖維也多
熱熱的好吃
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發表於 2024-7-21 11:20 PM|只看該作者
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糖分偏高?應該是不要用烤的
烤地瓜會讓其中的澱粉的糖類升高
所以最好是清蒸的

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發表於 2024-7-25 07:28 PM|只看該作者

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發表於 2024-7-28 12:41 AM|只看該作者
地瓜雖然營養成分高 但太粗的纖維還是建議吐掉....避免腸胃造成反效果




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發表於 2024-7-30 11:27 PM|只看該作者
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適量吃才是最好的,地瓜還是很不錯的,吃了好處多多。

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發表於 2024-11-10 05:20 AM|只看該作者
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地瓜很營養, 好消化, 不過也餓的快就是

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發表於 6 天前|只看該作者
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地瓜富含β胡蘿蔔素、類黃酮素,是護眼好幫手,尤其現代人長時間使用3C產品,適時補充地瓜,能幫助維持良好視力。地瓜還富含鉀、鈣等礦物質,能有效幫助排水、去水腫。但地瓜屬於高GI食物,吃多容易造成血糖波動,因此建議一天攝取量為120公克上下,約中小型地瓜1條,才能兼顧營養與健康。

攝取地瓜注意事項
食用地瓜時也有幾點注意事項,首先,地瓜的升糖指數較高,糖尿病患者食用時應注意份量,並避免與其他高升糖指數的食物一起食用。另外,地瓜中的澱粉含量高,食用過多容易造成消化不良、脹氣等問題,因此一次不宜食用過量。此外,地瓜皮含有豐富的營養成分,因此食用時最好連皮一起吃,才能獲得最完整的營養。
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