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羊肉忌與南瓜同食 兩者相剋恐氣滯
台北慈濟醫院中醫內科主任謝伯駿表示,羊肉為冬季進補首選,具有「暖中補氣」作用,適合虛寒體質及孕產婦,通常烹調成羊肉爐。羊肉應適量避免上火,多食恐將動氣生熱,也不宜與南瓜同食。簡單來說,羊肉與南瓜相剋,兩種食物一起吃恐會氣滯、壅氣發病。
此外,薑有助去濕、散風寒,還能驅寒暖身,但喉痛及陰虛火旺不宜吃薑。薑母鴨也是常見冬令補品,能夠驅寒、補氣血,但陰虛、孕婦則不適合食用。 ... |