(健康與保養)[60歲男大腸癌末期！醫親授「每天吃半碗1食物」2年不復發][奇摩新聞][113.11.22]

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一名60幾歲的男子不幸罹患第4期大腸癌，唯有接受開刀、化療等抗癌療程，因男子不喜歡吃蔬菜，腎臟科醫師江守山建議他，每天可以吃半碗不同種類的菇類。值得一提的是，男子在接受江守山醫師的建議後，罹癌至今2年半竟都不再復發，江守山醫師說明，菇類有助於提升免疫力、調節免疫系統，而不同種類的菇甚至含有各種抗癌成分。
江守山醫師現身健康節目《健康好生活》，分享過去的一起病例，病患為60幾歲的男子，在一次健康檢查中意外證實罹患大腸癌，儘管立刻開刀治療，卻已擋不住癌細胞已轉移到淋巴。江守山醫師說，病患隨後接受化療，還割除腸子、腫瘤，沒想到半年後其癌細胞再度擴散，轉移到肝臟後，病情惡化進入第4期。
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